绵阳丰谷酒

　　绵阳丰谷酒，是四川省绵阳市的著名特产，该品在代康熙年间就因其用料考究、工艺精深、酒味醇美而享誉古绵州城内外，现联结微生物酿酒技术，精选优质高粱、大米、小麦、糯米、玉米酿制而成具的酒具备窖香浓烈，绵柔甘洌，香味谐调,，余味爽净，尾净味长的独特风格。

　　传说在清代康熙年间1682年，一个五谷丰登的时节，先辈王发天定居绵阳丰谷，以富乐烧坊为主体，合并数家作坊，树立了丰谷酒业的前身丰谷天佑烧坊。烧坊一创立，就因其用料考究、工艺精深、酒味醇美而享誉古绵州城内外。经多年后演化成天佑大曲烧坊。民国时期，天佑大曲烧坊以消费“丰谷老窖大曲”滞销省内外各地。约束后，丰谷酒业承继了传统工艺消费技术的特点，并联结古代微生物酿酒技术，精选优质高粱、大米、小麦、糯米、玉米酿制而成具备窖香浓烈，绵柔甘洌，香味谐调，余味爽净，尾净味长的独特风格的“丰谷牌”丰谷系列白酒。

　　绵阳丰谷酒的次要产品有丰谷酒王丰谷特曲、丰谷老窖、星级、纯粮、丰谷酒系列等六大系列、60个品种、近200余种产品规格的浓香型白酒，产品销往四川、河南、吉林、安徽、福建、甘肃、广东、广西等26个省、自治区。该产品集传统工艺和古代科技精心酿制而成，消费工艺均达到同行业先进程度，它以“窖香幽雅、醇厚绵甜、尾味爽净”之独特风格，深受生产者青眼。cEZ

　　丰谷最早历史可追溯到东汉的富乐烧坊。据《三国志》和《方舆胜览》记录：东汉建安十六年（公元212年），刘备入蜀，益州牧刘璋迎至绵州，二人煮酒百日论天下。刘备曰：“富哉，昔日之乐乎！”清朝康熙年间（公元1700年）陕西酿酒巨匠王发天在传承千年的富乐烧坊酿酒工艺根底上，联结 “汾、凤秘技”潜心研讨数十年创建了“丰谷天佑烧坊”。约束后更名为国营绵阳市酒厂，2001年改制更名为四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司。源于东汉，精于清朝，盛于当今的丰谷，始终遵照着“古法酿造，不断如一”古训，专一于生态白酒的酿造。