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夹江甜皮鸭是四川省乐山市夹江县的特色美食。夹江甜皮鸭又称“卤鸭子”,沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进,其卤水别具特色,具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香......

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洪雅县是全国首批生态先进县之一,位于成都平原西南。境内崇山峻岭,溪流密布,河谷纵横、气候温润。瓦屋山宛...

青城山的天气和泥土非常得当茶树的生长,以是自古既是闻名的茶产区,生产名闻天下的“青城茶”。“青城茶”的特点是:茶叶小而嫩,其芽如同“元出花“,品格极佳。...