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四川特产网提供广元朝天区十大特产朝天核桃,麻柳刺绣,广元纯黄茶,曾家山马铃薯,广元黄茶,朝天扯篼子花生,曾家山...
香辣的芋头是四川人家乡的味道。吃正宗的芋头豆腐,也有回家的感觉。...
石棉县的花岗石、大理石储量达50多亿立方米,其中“石棉红”花岗石先后被毛主席纪念堂、成都火车站等建筑选用。...
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这道【萝卜丸子】是在四川达州学会的。逢年过节,家家户户都会做的一道菜。 其热捧程度类似于我们家乡的【香碗】,其实造......
四川的特色不止是国宝大熊猫,另有很多具有本地特色的水果。一、11种四川特色水果让你一看就流口水四川特色水果着实是太多了,......
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2020-10-15 14:25:14
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南亚热带气候区较典型的果品作物,生产区的年平均气温20℃以上,我国芒果主产区海南、广东、广西、云南等省区芒...
双色米糕,蒸点,特点:红白相间、色泽美观,口味香甜,松泡绵韧。烹制法:蒸。籼米浸泡后沥干与籼米饭和匀,...
腩肉演义
主料:三线五花肉
配料:海南霉干菜
调味品:鸡精、味精、五香粉
制造:将五花肉洗净沸水参加密制卤水中制熟捞出,将霉干菜洗净放入锅内加五香粉炒出香味。将制熟的五花肉顺势切成宝塔形放入自制的模具中,将霉干菜垫底,上笼蒸至20分钟取出装盘挂汁即可。
特点:刀功精深、香味醇厚、肥而不腻