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中和镇所特产的“岳柚五号”和“矮晚柚”两大品种。“岳柚五号”在1986年全国柚类评比中荣获金奖,2001年被农业部...
牛羊杂碎面 牛羊杂碎面是民国时期才出现的。回民吃牛羊肉,最先是将宰了的牛、羊内脏和鸡或鱼用白水煮熟,然后...
四川特产网提供黑竹沟藤椒,峨边竹笋,峨边马铃薯,扇面笋斗,酱汁春笋块,藤椒鸡,黑竹沟双椒酱,峨边坨坨肉,峨边猕猴桃...
威远大头菜,是四川省内江市威远县新店镇的著名特产,该品是在威远当地独特的土壤、气候条件和传统品种经多年...
用米粉浆发酵制作的食品,外地把它叫做发糕、白糕、蒸蒸糕、米粑等,而筠连人叫做泡粑。又因其形状及用材等不...