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雅安的这个特产,你习惯后就会爱上它

2020-10-20 11:21:40

特产 雅安
雅安的这个特产,你习惯后就会爱上它由四川特产网采编:雅安市有一种非常著名的土特产,它是中国国家地理的标志产品。...

雅安的这个特产,你习惯后就会爱上它

雅安市有一种非常著名的土特产,它是中国国家地理的标志产品。其质量在全国同类产品中名列前茅,深受当地人民的喜爱。大多数人都离不开它。外省人来了,经常吃不习惯,但慢慢就会习惯。味道鲜美,香气浓郁,这个特产有其独特特点。
它象征着好运、爱情和女人。它气味很香。它被用来祭拜神灵和装饰建筑。房子的芳香气味让人放松和快乐。
它的药用价值高,味辛,性温,温中下肢,壮骨生肌,散寒除湿,止咳止痛,长期服用,护发,延年益寿。
它有一种特殊的味道,产生唾液解渴,有强烈的香味。
它就是汉源花椒,古称黎椒,自唐代以来一直被称为贡椒和青椒。自唐朝元和年以来,它一直被列为贡品。花椒闻起来像一种清香,比辣椒更柔软,更漂亮,而且非常独特。吃进口中,舌尖有麻麻的感觉,这是任何其他食物都无法模仿的。
汉源花椒还有一个美丽的传说。相传唐三藏去西天取经。他穿过泥山中的牦牛,即现在汉源县的清溪镇,累了就停在这里。唐三藏把木杖插在牛粪里,留在那里。后来,这种看起来像花但不像花,看起来像水果但不像水果,有独特的香气和味道的花椒,就从木杖中长出来。因此,汉源花椒又称唐椒、或青椒。
清溪镇种植花椒的农民,历经数百代。通过对优良产品的反复筛选,培育出优良品种,并不断提高。汉源花椒与其他地方的花椒相比,胡椒味更鲜,口感更浓,麻味更浓,舌感更强。
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