杏仁豆腐【原料】甜杏仁260克，白糖3.26公斤，牛奶500克。洋粉60克，罐头水果30克，杏仁精少许。【制作过程】(1)用热...

郫县永丰食用菌 [成都] 食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用，近......

稻香村酒是四川省泸州市叙永县的特产。稻香村优质浓香型纯粮白酒，浓郁不失幽雅，纯正而细腻，绵甜爽静，回味...

巴中市围绕建设西部绿色畜产品示范区，积极创建畜牧品牌，提高畜产品市场核心竞争力，促进养殖业持续增收。2011年5月，市畜牧食品局组织市畜禽养殖协会申报“巴山猪”......

营山的民间传统小食很多，但红油在这些传统小食中占有重要的一席之地。传统的手工制作红油，用料一般有菜油、...