射洪野香猪是四川省遂宁市射洪县的特产。射洪县独创出由野猪和香猪杂交选育而成的 “吃水果、蔬菜、牧草+喝山泉...

剁椒皮蛋是泸州的特色美食之一。皮蛋又称松花蛋、扁蛋，是我国传统的风味蛋制品。它不仅深受国内消费者的喜爱，而且在国际市场上享有很高的声誉。 皮蛋不仅是一道美味的菜......

屏山椪柑，是四川省宜宾市屏山县的著名特产，该品果面橙黄、光滑、皮薄、籽少，口感具有质脆、甚甜、清香、汁...

据传，伦教糕为英国传教士传教泸州时创制而得名，后经“毛派”弟子传承至今，主要原料为大米粉。伦敦糕具有嫩...

特定品质 新都泡菜以“不变形、不过酸、不走籽、不喝风、不过咸”，品种丰富，色、香、味、形、器俱佳，素以脆...