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鸡米芽菜,可算是四川一绝了。清雅淡香,口味独特的芽菜洗净切碎再与切成颗粒的鸡肉一起炒,用它和饭味道绝佳...

泸定大雪山黄豆,缩名雪豆,产自四川省甘孜藏族自治州海拔高度2000~2800米...

葱烧火腿饼,煎点,特点:味咸甜爽口,皮酥脆。烹制法:煎。瓜条、橘饼、熟火腿切成丁,加少许白糖、葱白花、...

成都麻辣兔头 成都真的是一个去了就不想走的地方,由于东西都太好吃了! 去成都玩的时间,导游特殊夸大,肯定要尝一尝成都的兔头。......

四川是锅魁的发源地,尤其以泸州最为有名。锅魁品种繁多,有甜、咸、白味、五香等;从用料上看,则有芝麻、椒...