自贡掌盘牛肉，是四川省自贡市的著名特色小吃，不仅可作零食佐酒，更可上桌成菜，该品因在旧时将风味凉拌牛肉...

盐帮菜以味厚、味重、味丰为其光显的特色。最为注意和讲求调味。除具备川菜“百菜百味、烹调技法多样”的传统之外，更具有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点。盐帮菜善用椒姜，......

朝天扯兜子花生生是广元市朝天区重点保护和大力发展的名优特产之一。椐史料记载，朝天区种植扯篼子花生起源于...

哈喽，又晤面了，本日小编给各人带来的乐山特色美食钵钵鸡，这家店在张公桥那里，详细叫什么名字小编也忘记了，只记得其时看那里的人许多，小编就冲了进去，然后，英气一挥......

本日我们重要先容的这道小吃，就是张三芝麻糕。张三芝麻糕源于仁寿芝麻糕，是眉山仁寿闻名的土特产，因清朝成为皇家贡品后传播于后代而得名。仁寿芝麻糕的制作工艺颠末民间......