南江金银花 南江有丰富的金银花本地种质资源和丰富的野生种植资源早在60年代初，南江县在全国率先人工栽培金银...

鳝鱼去骨和头尾，洗净血污，用刀宰成小段，再以旺火热油煸干水分，佐以干辣椒、花椒、胡椒、郫县豆瓣煸炒后再...

东柳醪糟，古老的特色小吃，其酿造历史悠久，源于汉，盛于清，见大竹县志记载：甜酒亦以糯米酿成，和糟食用，故名醪糟，以大竹城北东柳桥所出为最。故名东柳醪糟。 东柳醪......

四川 特产网提供攀枝花枇杷,米易红糖,米易中华绿,米易苦瓜,米易山药,米易兰,米易枇杷,炸珍珠虾,红锅黄辣丁,米易雪...

干烧雅鱼是用四川雅安特产雅鱼和猪肉炸、烧制而成。为宫廷宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮，鱼肉紧密细...