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卓筒鸡之美名缘于它特别的烹饪方法。选用当地天然土鸡,经过死海特有的天然盐卤洗泡,再加上几十种香料熏制后入土瓦罐,用文火煨之。不管是烧制还是煲汤,其肉之细嫩、味之......
资中兔子面,是四川省内江市资中县的著名特色小吃,该品又叫兔儿面,具有面条筋到爽口、兔肉满口留香,肉臊耙...