四川南溪县风味食品。始于清光绪年间。将地产优质大豆水磨提取豆浆后煮浆、过滤、点浆、蹲脑、破脑、上榨、加...

北川薇菜，谷称广东苔，素有“山珍”之称，是营养价值很高的食品，不仅富含多种维生素，而具有清热解毒、杀虫、镇痛、降血压、预防胃肠癌等功能，属蕨类野生草本植物，生长......

“麦秋”的熏牛肉，至今仍为人赞不绝口，是大条型的，切开或撕开内为绛红色，外形黑里透亮，入口酥香回甜，不...

隆昌豆杆，汗青久长，可追溯到一千多年从前，其工艺独特，具有光显的地区特色，是内江市隆昌县传统名优特产。中国国家地理标记产物。...

隆昌麻鸭是四川省内江市隆昌县的特产。...