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椒盐酥锅魁,面食,特点:色泽金黄,皮香酥脆,味美可口。烹制程序:烙、烤。同一方法,去盐和花椒不用,另用红糖制馅,则成另一种风味的“酥糖锅魁”。 用菜油、面粉揉匀......
四川 特产网提供王家贡米,晋贤香菇,昭化山桐子,紫云猕猴桃,昭化韭黄,元坝生猪等广元昭化区地标产品,昭化区地理标...
姬菇在金堂县种植历史悠久,已有30多年历史。目前已经成为我县最具影响力和知名度最高的特色产业。姬菇也叫“...
一场雨, 从六月“缱绻”到八月~ 颠末了近两个月绵密的雨水洗礼, 八月的凉山 进入了野生菌“繁盛”的时节, 凉山天然情况得天独厚,......
川味花椒肉,冷菜,麻辣味型。特点:颜色金红,麻辣干香。烹制法:炒、收汁。此菜冷吃最好,宜于下酒。川味花...