风味小吃，因其味甜香辣、爽滑可口而有较大的影响。甜水面的制法：用上等面粉加盐、水揉匀静置半小时，面杖擀...

桃杞鸡卷配料：公鸡一只（约1000克）。构粑50克、核桃仁100克，菜油200克、芝麻油25克、味精1克、料酒10克、盐3克、...

有人说：吃着香肠和腊肉，就会有一种过年的感觉。确实云云，香肠、腊肉，不光味美适口易存放，而且食用方便老小皆宜，是老百姓过年必不可少的食品之一。...

大竹香椿，四川省达州市大竹县特产，由于不施化肥，不用农药，属纯天然绿色食品，以其“叶面光滑、色泽鲜红、...

锅圈馍馍和烘洋芋是硗碛人日常饮食的主、副食品。锅圈馍馍又称大罗面馍馍，以优质面粉为原料。锅圈馍馍状如牛...