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安县包盐蛋是四川省绵阳市安县的特产。安县包盐蛋集中了皮蛋和咸鸭蛋之长,既有咸鸭蛋红黄透亮的蛋黄,又有皮蛋那翡翠色、半透明......
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三坝生姜三坝生姜色味俱佳,姜肉浅黄色,姜把粉红色,感观好,肉质细嫩,纤维少,味辣,口感好,富含蛋白质、...
亚东卤鸭 亚东卤鸭是精选当地土鸭,经过宰杀清理,腌制去腥,配以八角、丁香、山奈等二十余种调料加工而成,其...
唐氏米凉粉 唐氏米凉粉是唐氏三代祖传的地方风味小吃,它具有麻、辣、酸、香等特点,味美可口,回味无穷,曾荣...
“回锅肉”为四川首创传统名菜。此菜味浓而香,与青蒜合炒,红绿相间,色味俱佳,颇受食家欢迎。【原料】猪后...
曹氏豆干产于古蓬州,是曹氏家族的祖传特产,至今已有三百多年历史,1994年被正式注册为“蓬州曹氏豆干”,是川...
金溪白酒,又名斜溪白酒,始创于明朝,清代评为蓬州贡酒,工艺独特,纯粮酿造,味香酒醇,注册品牌“金粮纯”...
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江安黑山羊具有早熟、多胎、生长速度快、产肉性能高、肉质好等优点,是盆地丘陵地区皮肉兼用型的地方优良品种...