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由四川省宣汉东乡镇75岁老人童文珍,于一九五五年始创,并于2004年4月在国家工商局总局申请注册批准为...
麻辣鸡块选用宣汉本地土鸡为原料,辅以花椒、辣椒等十来种佐料精制而成,麻辣可口,回味无穷。,麻辣鸡块,麻辣鸡...
在古蔺县城的大街小巷,到处可见出售麻辣鸡的摊点。唯“聂墩墩麻辣鸡”尤其出名,为古蔺麻辣鸡的正宗。其特点是选料严格,工艺考......