射洪野猪是四川省
遂宁市射洪
县的特产。射洪野猪野性十足，适寒、耐炎热、抗病能力强，饲养管理粗放，生长过程绿色生态，猪肉性凉甜，肉质具有滋阴、润燥等主要效果。远离饲料和添加剂，肉质柔软环保，深受上海、广东、
成都等高级市场的欢迎。射洪野香猪是国家地理标志保护产品。
质量特点:活猪全年放养，四肢结实紧凑，部分个人背部有黑斑，额头有白线或倒三角型白斑。猪肉皮薄肉厚，脂肪层薄，肉质纤维清晰，韧性强，肌肉大理石纹分布均匀。肌肉有光泽，肉色鲜红，均匀。
产地环境:产于射洪县。产地范围内相对高度为50米至200米的丘
区坡地，菊苣草、陈艾、紫苏、金银花等野生中药丰富，山泉水是其主要饮水来源。
射洪野香猪肉性凉甜，含有人体必需的120多种营养成分，蛋白质含量超过普通猪肉的31.1%-70%。谷氨酸含量为普通猪肉的226%，肉中锰元素直接为人体提供长寿因素。
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