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臼捣仔鸡凉辣汤将宰割好的仔鸡放进火塘烧熟,洗净后剔出骨头(或连骨)放入石臼舂捣,直至舂烂捣融。个别地方用刀...
“一回生,二回熟,三回四回买酒谷!”故乡川北的醪糟吃时不醉人,吃后人自醉! 古色古香的故乡除了盛产美女和风流韵事以外,更以芳香醉人的醪糟而诱人不已。 味道鲜美,......
四川特产—开花白糕,是人们喜爱的早点之一,它是用糯米泡涨后,再用石磨推出成细面,并采用自然发酵的方式发酵,最后用蒸笼蒸熟食用。其味是天然的糯米清香,甜中有回味,......
扫把鱿鱼 扫把鱿鱼原料:鱿鱼五只(比较小的),红辣椒三个。制法:鱿鱼洗干净中间切开成一整片,上半部门切十...
由广元市人民当局主理的广元食品饮料、优质农产物暨旅游(兰州)推介会10月12日至14日在兰州举行。推介会期间,“广元特色”产物吸引了大量兰州市民,天天人数都凌驾......