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麻婆豆腐(Mapo doufu),是四川省传统名菜之一,属于川菜。重要质料为配料和豆腐,质料重要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自......
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本日我们重要先容的这道小吃,就是张三芝麻糕。张三芝麻糕源于仁寿芝麻糕,是眉山仁寿闻名的土特产,因清朝成为皇家贡品后传播于后代而得名。仁寿芝麻糕的制作工艺颠末民间......