2020-10-20 13:20:34
金堂“竹根黄姜”有几十年历史。作为药菜兼用型的“竹根黄姜”，不只能够用来做调味品，还可用来治病。不少外地经销小户常坐阵金堂县专门收购。但这两年黄姜价钱逐年下跌，种姜户惜售心思重，收购很难。据了解，近年来，金堂县种植黄姜面积保持在4000—5000亩左右，全年消费量的10％用于制成干姜片，进口欧洲、西北亚等国，而全年总产量的70％销往重庆、陕西等地。今年因为政府和部门的踊跃疏导和发布信息，乡村的种姜踊跃性高涨，估计黄姜亩纯收入可达6000元。春节前后姜价可以略有下跌，但涨势趋缓，那时分卖不肯定比如今更赚钱。宽广姜农不要一味惜售，要把握好市场信息，价钱适宜就出售，也不能盲目发展，要据市场需要种植，省得构成损失。
