会理圆子土火锅又名:土火锅,铜火锅。是会理的正宗特色地方美食之一，每家每户都有吃圆子土火锅的习惯。可以说，...

自贡毛牛肉俗称“牛肉粑儿”，明清以来均有制作，历来为民间所爱，可并瓜子糖果果碟，又可置酒菜菜盘-。 自贡毛牛肉 1990年，在首届四川省名特风味小吃评审会上获名......

葱香鲫鱼脯原料：鲫鱼1条(约400克)。调料：黄酒、酱油各5克，盐0.5克，糖7克，胡椒粉0.1克，味精1.5克。茴香1只，麻...

南充高坪区特产,四川特产网提供南充冬菜,川北凉粉,高坪甜橙,辣子脆肠,四川锅魁,烟山冬菜,东观辣仔鸡,凤凰冬瓜,青...

吃货系列第四集来了！说到吃，不得不说提到中国的八大菜系。本日我们吃货系列就来说一说此中的川菜，川菜不得不提及的就是成都了！成都就重要以生存清闲和美食丰富而著称。......