东坡肘子，四川省眉山市特产，国家地理标志产品。 东坡肘子具有汤汁乳白，猪肘烂软，肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头，肥而不腻等优点。 2013年12月，东坡肘子成功获批......

长明脆香梨是四川省绵阳市游仙区游仙镇长明村的特产。长明脆香梨外观美、水分多、甘甜爽口，卖得很好。 近年来...

大竹苎麻为农产品地理标志产品。 被称为"中国草"的苎麻，是大竹县支柱产业之一。大竹自商周时种麻，迄今已有三千多年历史。道光《大竹县志》记载"麻稻为首"和唐朝诗人......

在凉山，回锅蛋几乎是大大小小彝族风味餐馆里必备的彝家菜肴。我第一次吃到回锅蛋，也就是在这样的彝家饭馆里。 没错，乍一听名字，第一反应联想到的是我们平常经常吃到的......

据传营山油豆腐已有约二百年历史。清咸丰年间，营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐，同治末年他迁到县...