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葱烧火腿饼,煎点,特点:味咸甜爽口,皮酥脆。烹制法:煎。瓜条、橘饼、熟火腿切成丁,加少许白糖、葱白花、...

王家贡米是四川广元昭化区的特产。 在上世纪六、七十年代,王家镇是广元粮仓之一,彼时,王家大米已经名声大噪。 “橘生淮南则为橘,生淮北则为枳”,王家大米之所以因其......

玫瑰紫薇饼,炸点,特点:色金黄,皮酥内嫩,馅香甜。烹制法:炸。此点心又名玫瑰苕饼,可随甜羹入席,亦可作...

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