用四川独头蒜一枚放入盅中，上放五六粒发过洗净之干贝，高汤炖四五小时，食时弃干贝而食蒜。因蒜多作配料，故...

锅魁——绵州小吃一绝 锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头，把龙眼牵出、提出来，整个锅魁一层油旋子锅魁：层...

四川 特产网提供攀枝花芒果,攀西大田石榴,中坝草莓,攀枝花枇杷等攀枝花仁和区地标产品,仁和区地理标志产品,攀枝花...

走在南充大街小巷，到处可见各式锅盔熟食专卖店，一个个方方正正的烧饼统一都是麻子脸，憨厚地恭候在一边，不...

元宝酥，酥点，特点：形如元宝，色白皮酥，馅香甜。烹制法：炸。 核桃仁去皮，炸酥后剁成丁，樱桃切成丁，加白糖、化猪油、炒面粉少许，拌匀成馅。 油水面做成每个重15......