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乐山人称“卤鸭子”，是四川乐山地域的闻名美食，相沿的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。 为了......

绵阳之以是能在这个各处都是美食的四川，占据一席之地，靠的可不但仅是米粉、暖锅、干锅、小龙虾！固然它们也无时无刻让人流口水… ...

都江堰方竹笋为都江堰市优良乡土竹种，因发笋早、笋期长、笋肉细腻、质地脆嫩、口感好、营养丰富，广受当地群...

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