屏山口水鸡 屏山口水鸡原料：三黄鸡、料酒、辣椒粉、葱、大蒜、姜、酱油、盐、糖、醋。 做法： 1) 鸡洗净，斩成块。在水即将烧开前，把葱姜料酒都加到锅里。水开后放......

红橘原产我国，主产四川、福建。其中以自贡红橘较为出名。 自贡红橘产品特点 树势强健，树冠高大，梢直立；果实...

王弗肘子相传，东坡肘子其实并非苏东坡之功，而是其妻子王弗的妙作。一次，王弗在炖肘子时因一时疏忽，肘子焦...

七星椒为威远县新店镇历史悠久的特产，具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。曾远销韩国、斯里兰卡、菲律...

1.脆皮锅魁是四川绵阳的特色小吃之一，色泽金黄，咸香可口，酥纹清晰，以香味闻名，有各种馅，锅魁上有一个红印，油亮亮的，另人垂涎，比现在的月饼好吃。 2.盐亭火烧......