峨眉山茶 峨眉山茶，广义上指的是原材料产自峨眉山及峨眉山周边县镇的茶叶，为地理标志保护产品，产地范围为五通桥区、沙湾区、金口河区、峨眉山市、犍为县、井研县、夹江......

臼捣仔鸡凉辣汤将宰割好的仔鸡放进火塘烧熟，洗净后剔出骨头(或连骨)放入石臼舂捣，直至舂烂捣融。个别地方用刀...

曾家山土鸡广元市朝天区畜牧兽医技术推广服务中心曾家山土鸡，产自平均海拔1400米的曾家山，该地区具有3000多年饲...

扫把鱿鱼 扫把鱿鱼原料：鱿鱼五只（比较小的），红辣椒三个。制法：鱿鱼洗干净中间切开成一整片，上半部门切十...

小笼包子全国各地都有，但阆中城里这种蘸着红油吃的小笼包却是别具地方特色，并且其味道也与外面的小笼包子有...