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自贡什么特产值得买?

2019-01-09

自贡什么特产值得买?由四川特产网采编:看了自贡灯,吃了自贡菜来了自贡一趟,怎可白手而归?但是什么值得买?到底买什么?去那里买?是不是很头疼?...

 

看了自贡灯,吃了自贡菜

来了自贡一趟,怎可白手而归?

但是什么值得买?到底买什么?去那里买?

是不是很头疼?

 

小自整理了一份自贡特产大全

保你不走冤枉路

 

 

自贡味

 

 

自贡菜太着名

光吃怎么行?

得带走呀!

回家也能享受鲜味

这几样必须带↓↓↓

 

 

 

冷吃系列

 

 

 

作为自贡名小吃,冷吃系列起首就得保举!鲜!香!麻!辣!爽!

 

虽说如今自贡冷吃系列在网上也买得到,但来了自贡,肯定要去买点资格货咯。好比明珠小区菜市场那家D大姐,贡井QJ的冷吃系列,真的不是我小自针对谁,一个能打的对手都没有……

 

 

火边子系列

 

 

 

质优味美、片薄如纸、酥香绵长而著名遐迩,纯正牛肉,嚼劲十足 。2011年,自贡火边子牛肉与阆中盐叶子牛肉一起入选了四川省非物质文化遗产名录。这个美食是一样平常店子做不出来的。肯定要带归去让家人朋侪尝尝。

 

各大超市里都可买到。

 

 

牛佛烘肘

 

 

 

早在清康熙年间就是宫廷贡品,它色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质肥嫩、香气浓厚、肥而不腻的独特风味。肘子你肯定吃过许多,康熙年间贡品你吃过嘛?如今超市里也能很方便的买到了。

 

 

蘸水系列

 

 

 

 

豆花蘸水

作为富顺豆花的魂魄,蘸水直接决定了食客得不得转头。好的蘸水香、辣、鲜、醇、色泽油亮透明。

富顺着名那几家豆花店都有蘸水卖,小自吃过感觉比力精良的是雷三豆花。

 

香辣酱

在豆花蘸水的底子上,颠末加工而成。味道更得当佐饭。

最着名的就是美乐香辣酱、天车香辣酱。这个在各大超市都能买。

 

 

白庙血橙

 

 

 

白庙血橙不但每年销国内,乃至出口俄罗斯。眼下恰好是血橙上市的季候。去白庙摘血橙还可以品一品血橙鸡。

 

 

黄粑

 

 

 

从泡米、磨浆、吊浆、蒸糕、和糖、制糕,工序要用整整一天。味道香甜、化渣。

 

贡井老街子的巷巷头,有家不太好找的“贡井黄粑”,祖传技术。很多多少人从小吃到大。

 

 

五宝花生

 

 

五宝镇的花生仁象牙色,饱满,口感精致,口胃甘甜。

 

 

自贡醋

 

 

 

自贡有种醋,叫太源井。险些全部自贡人都知道"太源晒醋"。具有酸味醇厚、微甜爽口、回味悠恒久存不腐的特点。据同治十一年编撰的《富顺县志》纪录:太源井晒醋列为富顺县的名优土特产物。

 

 

自贡盐

 

 

 

 

自贡以盐着名。井矿盐质料均采自千米深井以下侏罗纪地质年代的自然卤水和岩盐矿床,富含各类自然矿物元素,杂质少。相对于海盐更纯净,质量好。我们的盐不但在吃上,另有足浴盐、蔬果盐等养生系列。

 

请认准自贡驰名商标,各大超市有售。

 

 

自贡茶

 

 

 

 

自贡荣县是著名的“花茶之乡”。 “荣县茶”已经走出国门,受到老外追捧。花茶、绿茶,到现在的红茶,样样都是佳构。

 

自贡小三绝

 

 

 

自贡有巨细“三绝”

 

大三绝

千年盐业、彩灯文化、恐龙化石

 

小三绝

龚扇、扎染、剪纸

 

 

扎染

 

 

 

自贡的扎染工艺性强,以针代笔,无一类似,色彩斑斓,格局多样,扎痕历久。

 

 

龚扇

 

 

 

自贡竹编扇—“龚扇”体例工艺复杂,晶莹光亮,宛如纨绢,驰名中外,被众人誉为艺术珍品。

 

 

剪纸

 

 

 

自贡剪纸纯朴古拙,情趣生动,不但在四川很受称道,在国外也有肯定影响。郭沫若同道曾经亲身为自贡剪纸题字"中国自贡剪纸"。


 

自贡好东西太多了

小自就是花上三天三夜都讲不完

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