筠连黑凉粉与别地传统小吃凉粉有“味”的本质区别，如成都的锅魁凉粉、洛带客家伤心凉粉、南充川北凉粉均属酸...

十里闻香不是花，南充嫩尖冬菜芽，煎、炒、蒸、炖均可口，品尝其味果不差...

岳池三安农业专业合作社联合社于2012年3月27日在岳池县工商局登记注册，由岳池县三安蔬菜专业合作社、岳池乔家植...

七星椒，为四川加工干辣椒和辣椒粉的著名品种。主要产于威远县新店区，因此又称新店海椒。也产于自贡、荣县一带。七星椒色泽鲜红，肉质细，味极辣而香。在川菜烹调中，一般......

据传营山油豆腐已有约二百年历史。清咸丰年间，营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐，同治末年他迁到县城文星街继续经营油豆腐，清末明初，做油豆腐的已发展到十多家......