川主寺镇历史悠久，素有川西北十字路口之称，为藏、羌、回、汉多民族聚居地，辖区面积1850.15平方公里，是阿坝藏族羌族自治州幅员面积最大的乡镇。红色文化、民俗文......

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南江魔芋，又名鬼芋，属单子叶植物纲，多年生草本状球茎植物。南江魔芋营养丰富，使用价值高，是魔芋之珍品，...

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钵钵鸡，是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。...