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绵竹松花蛋是四川省德阳市绵竹市的特产。绵竹松花皮蛋质量特佳。蛋体离壳容易肃取,蛋白透明,富有弹性,松花明显,宛若松柏盆景,蛋黄油泣,略带糖心。 松花皮蛋为绵竹名......

银耳,又名白木耳。状似菊花,鸡冠。因其色皎白如银而得此名,是一种珍贵的食用菌它不但跟其它山珍海味一样是...

四川 特产网提供四川清音,赖汤圆传统制作技艺,金堂高台狮子,沱江号子,金龙闹年锣鼓,又新高跷等成都金堂县民俗文化...

盐帮菜以味厚、味重、味丰为其光显的特色。最为注意和讲求调味。除具备川菜“百菜百味、烹调技法多样”的传统之外,更具有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点。盐帮菜善用椒姜,......

“空山马铃薯”获国家地理标志保护产品。通江空山马铃薯近年来,该着力挖掘、培育、打造通江空山马铃薯品牌,...