黑水酸菜是四川省阿坝州黑水县的特产。黑水酸菜是黑水地区最常用的菜肴，它酸度适宜，可和来炒着吃，更常用于煮玉米面汤、麦面块。在酸菜汤里加上大蒜泥、海椒面、花椒麦，......

四川的土特产之一已有120多年的历史。它具有香气浓郁，适度咸，清新可口，营养丰富，细腻的特点。如果你在蒸或炖猪肉，在你喜欢的肉里也加入一些腐乳，这样的食物味道特......

中国作为生齿大国，拥有着丰富的资源，随着生齿的不停上涨，经济程度的大幅度提拔，生存品格也越来越小康。当下社会人群对于饮食也要求也越来越高，人们开始更注意于饮食菜......

宜宾面塑艺术是民族民间文化当中独树一帜的“天府奇葩”。作为四川省省级非物质文化遗产保护项目，宜宾面塑经...

藏族喜欢吃风干的牛（羊）肉，风干肉一般在冬天，一般在十一月低做。这时候的气温都比较低，在零度以下，把牛...