食材：鸭头1000g、脾县豆瓣酱20g、八角2个、草果适量、丁香适量、小茴香适量、香叶适量、干辣椒3个、花椒粒20粒、麻......

四川特色小吃培训杨记蜀味 杨记蜀味爆炒羊头 制作：1、羊头1个（重约1750克）洗净，放入桶内，参加A料（大......