巴山银杏

　　巴山银杏，是四川省巴中市的著名特产，该品是世界上现存裸子植物中最陈旧的孑遗植物，是特等优质的经济林木，树龄可达数千年，有“活化石”之称，银杏原产于长江中上游，后引种各地，历史悠久，川菜中常以银杏果入菜。

　　巴山银杏因其独特的天文特色，而成为四川省最佳的银杏适生区而得名。大巴山山脉位于秦岭以南，横亘于四川省盆地北部和西南边缘，包括南江、通江、镇巴、万源、城口等地，境内最高峰为南江北面的光雾山。BYG

　　银杏又称白果树、公孙树。属于裸子植物。银杏是雌雄异株的植物，每年4月开花，10月种子成熟。银杏浑身都是宝，集食用、药用、材用、绿化和观赏等多种用途于一体，具备很高的经济价值和生态、文明价值。BYG

　　大巴山以南为我国著名的第三纪植物的避难所，幸存上去的陈旧的孑遗植物银杏次要散布在大巴山以南的南江、通江、镇巴、万源、城口。尤以通江县的银杏资源丰富、品种优秀，品质上乘，以“巴山银杏”冠名，货真价实。BYG

　　“巴山银杏”是世界上现存裸子植物中最陈旧的孑遗植物，是特等优质的经济林木，树龄可达数千年，有“活化石”之称，银杏原产于长江中上游，后引种各地，历史悠久。BYG

　　“巴山银杏”对土壤和气象的顺应性较强，树高可达40米，胸径可达5米，一般实生苗约20年后牢固，40年后进入盛产期，人工大砧嫁接后2—3年即能牢固。银杏属阳性喜光朝阳树种，深根系、耐旱，抗大气污染。但不耐水涝，不耐阴，抗风力差。BYG

　　银杏果仁俗称“白果”，营养丰富，药食两用，通江百姓用白果做食疗历史悠久，有银杏止咳汤、白果银耳粥、白果腊八粥等。《日用本草》、《本草纲目》、《医林要集》等中医古书也将白果列为重要药材。近古代钻研表明，白果及其附属产品在治疗高血压、心脑血管、牙齿虫龋、小儿腹泻、痤疱疽瘤、慢性淋浊、遗精遗尿等方面效用明显。银杏叶提取物中含160多种成份，次要是黄酮甙及银杏内酯等，其中黄酮类化合物就有44种。银杏叶提取物还可研制成营养口服液、保健品和化装品等。其花粉、外种皮都是较好的制药原料。BYG

　　“巴山银杏”顺应才能强，是速生丰产林，能够提供大量的优异木材、叶子和果实，同时还能够绿化环境、净化空气、保持水土、防治虫害、调理气温、调理心思等，是良好的毁林、绿化和观赏树种。“巴山银杏”树冠高大、雄伟巍峨，世界上各大中城市已把银杏作为庭院、街道和园林绿化树种宽泛栽植。已有不少专家支持将银杏立为“国树”。植于商代的山东莒县浮来山定林寺的古银杏树、植于晚宋的鹁鸪山鸳鸯合欢古银杏、颇受宋代苏东坡青眼的净居寺银杏现都已成为“国宝”。BYG