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【美食】古蔺美食再上四川广播电视台,天府之国尽是麻辣飘香

12-28 16:06:04

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古蔺地方美食——麻辣鸡又上四川广播电视台啦!作为资深吃货的小微真是喜极而泣!日前,四川广播电视台七套《食话实说》栏目组来到咱们古蔺,专题拍摄古蔺特色小吃——古蔺麻辣鸡。节目已经于10月6日在四川广播电视台七套《闻香知美味》中播出。

 

此次,四川广播电视台七套《食话实话》选择将泸州市非物质文化示范店——古蔺姬三三麻辣鸡作为古蔺地道麻辣鸡的代表作为拍摄对象,对古蔺麻辣鸡的制作技艺、原料选择、秘制卤水等进行专题拍摄,将古蔺麻辣鸡介绍给更多食客。


(四川卫视7套播出时间:2015年10月6日 网页上载时间:2015年10月9日)

 

小微了解到,近年来,古蔺麻辣鸡作为地道的古蔺小吃,已经多次登录中央、省、市媒体,特别是央视《舌尖上的中国》对古蔺麻辣鸡做了报道后,麻辣鸡更是名气大造,深得消费者喜欢。目前,古蔺麻辣鸡传统制作技艺,已经是泸州市非物质文化遗产。吃麻辣鸡,不仅是吃点鸡肉这么简单,更是体现咱们古蔺人简单、直爽、厚道的品质,麻辣鸡作为古蔺的地方美食,也时刻体现着古蔺文化。

 

小微也真诚希望,通过麻辣鸡为媒介,让更多的人了解我们古蔺,更多的人也来投资我们古蔺,这样咱们大古蔺就越来越美好了!

 

 

 


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