眉山特产介绍：洪雅藤椒

眉山市洪雅县生态环境优良，森林复盖率65.7%，是全国首个50个生态农业建设试点县之一。该县农民种植藤椒已有2000多年的历史，在生产优质无公害藤椒农产品方面具有独特的优势条件。

藤椒又名青椒是青椒科类，用茎和菜油煮的青椒油，香味浓郁独特，深受众多消费者喜爱，畅销国内外。目前，洪雅县已有7个乡镇实施无公害藤椒栽培基地建设项目，规范化藤椒苗木繁殖园建设100亩以上。2.8万亩无公害藤椒生产基地实现规模栽培、标准化生产，被国家农业部检测认定为全国无公害藤椒基地。2006年 9月，洪雅县被中国食品工业协会花卉食品专业委员会认定为“中国藤椒之乡”。
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