四川特产网提供郫县豆瓣传统制作技艺,古城棕编,古城竹鸟笼制作技艺,蛾蛾灯,郫县望丛赛歌会等成都郫都区民俗文化...

相传清代四川学政何绍基游瓦屋山后宿县衙，随从风寒感冒，闷油厌食，精神萎顿。学政焦虑，遂使县厨做开胃菜一...

地域范围 理县古尔沟镇、理县米亚罗镇，理县杂谷脑镇、理县夹壁乡、理县薛城镇生产的大白菜（东经 102°33...

芙蓉蛋就是我们通常所说的蒸鸡蛋，与其不同的是加入了猪肉丁，因其看上去犹如粉嫩盛开的芙蓉花蕊，故名为“芙蓉蛋”。制作芙蓉蛋，先将几枚鸡蛋打入容器内放盐，用少量冷水......

南充特产奉送佳品皮蛋是以鸭蛋为制作质料的加工食品。又称松花蛋、变蛋等，是中国传统的风味蛋成品，不但为国内广大消耗者所喜好，在国际市场上也享有的盛名。...