乐山豆腐皮儿是四川乐山市的特色小吃。...

提及雅鱼，我就想起了当年在成都饭店学徒时的景象，师傅给我提及的雅鱼汗青。我的师傅是一个四十多岁的人，做了一辈子厨房，年轻时间从南到北的都去过。如今体力不可了，就......

剑门豆腐干是四川省广元市剑阁县的特产。剑门豆腐干是指用剑门豆腐为原料，经过压榨，卤制而成的口感好，营养...

广元苍溪县特产,四川 特产网提供苍溪川明参,苍溪红心猕猴桃,苍溪雪梨,苍溪魔芋,岳东手工挂面,脆香甜柚,啤酒鸭,漓山...

旺苍手工挂面以嘉川清水面为代表。从和面开始，制作手工挂面先后需经过开条、盘条、发酵、抻大条、抻小条、上...