麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。重要质料为配料和豆腐，质料重要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川......

江安麻辣凉粉，是四川省宜宾市江安县传统的街边小吃，春夏两季总能看到推着小吃车的商贩沿街叫卖，深受江安人...

石棉黄果柑，是四川省雅安市石棉县的著名特产，该品呈倒卵圆形，多平蒂，有沟纹，果面橙黄，有光泽，油浸状，...

四川 特产网提供雅安芦山县十大特产芦山绿壳鸡蛋,芦山绿菜,龙门花生,卤豆腐,虎皮鸡蛋,芦山根雕,芦山腊肉,金鱼饼...

周记羊肉格格是四川省达州市开江县的特色美食。开江县乡巴佬面馆...