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在凉山,回锅蛋几乎是大大小小彝族风味餐馆里必备的彝家菜肴。我第一次吃到回锅蛋,也就是在这样的彝家饭馆里。 没错,乍一听名......
彝家圆根酸菜,是四川省凉山彝族自治州的著名特产,彝族传统美食。生长在四川省火把圣地布拖县海拔2600米以上的...