冷山半细毛羊为农产品天文标志产品。
冷山半细毛羊是列入国家"七五"、"八五"重点科技攻关名目培养胜利的我国第一个48-50支纱半细毛羊新品种，填补了我国养羊业中的空白。1997年经四川省品种审定员会审定，正式命名为"冷山半细毛羊"。
该品种山地型藏羊作母本，引进新疆细毛羊、美利奴、罗姆尼、边区莱斯特、林肯羊作父本，采用简略杂交培养而成的我国第一个粗档半细毛羊。其体质牢固，构造匀称，体魄大小中等。公母羊均无角，头毛着生至两眼边线；胸部深宽、背腰平直，体躯呈圆筒壮、姿势端正。全身被毛呈辩形构造，羊毛蜿蜒呈大波浪形；羊毛光泽强，匀度好。
冷山彝族自治州是全国彝族聚居最多的地区，绵羊是彝族人民在婚丧嫁娶、过年过节、走亲访友、招待贵客时必须宰杀的牲畜，它的位置仅次于牛。冷山半细毛羊是彝族人民传统的消费和生存材料，价钱适中，因此，在彝族人民的生存中具备不可替代的作用。 冷山半细毛羊培养起始于20世纪50年代前期，至70年代初为细毛羊改良阶段：引进新疆细毛羊中止杂交改良实验，并在全州推行，到1974年改良羊5.8万只，并逐步树立了多个州属和县属种羊场。然而，因为细毛改良羊对当地旱季湿润、炎热气象顺应较差，不宜于制造披毡、察尔瓦等，群众对细毛改良羊踊跃性不高，以致改良步伐迟缓。1966年开端从国外引入边区莱斯特以及罗姆尼等半细毛羊与细毛改良后代羊中止杂交组合实验，至1986年全州半细毛改良羊达11.85万只。1986年国家科委、农业部将培养48—50支粗档半细毛羊新品种间断归入国家“七五”、“八五”、“九五”重点科技攻关方案，由冷山州畜牧局掌管，组织四川农业大学、四川省畜牧兽医钻研所、冷山州畜牧兽医科学钻研所等中止结合攻关。到1995年，胜利育成了冷山半细羊新品种，存栏11万余只，其中特一级公母羊达到5190只，等级羊达到35237只，根底母羊达到45958只。2007年存栏22.31万只，其中特、一级羊14.5万只，并在州内外宽泛推行，其顺应性和杂交改良效果良好。 2009年10月经过国家畜禽遗传资源委员会审定并正式命名，是我国培养的第一个半细毛羊新品种（证书编号：农03新品种证字第6号），填补了我国养羊业中的空白。
地域范围
冷山半细毛羊天文标志畜产品产地范围为四川省冷山彝族自治州所辖的会东、宁南、普格、布拖、昭觉、金阳、美姑、雷波、越西、甘洛、喜德、冕宁、盐源13个县472个乡镇2949个行政村5512个村民小组，幅员面积37710平方公里，其天文坐标为东经108°04'—103°52'，北纬26°03'—29°18'。其中保护面积2694平方公里，消费面积1536平方公里，年存栏187万只，年产量154万只。
产品质量特性特色
（1）冷山半细毛羊肉质感官特色：宰杀后，肌肉丰满紧密、有松软感、色调娇艳、光泽光滑、水嫩多汁、红色均匀，用手触摸潮湿不粘手、肌纤维韧性强、有弹性，胴体外表被覆一层薄薄的白色、均匀的脂肪散布，无膻味。煮沸后的羊肉汤廓清透明，羊脂团浮聚于汤外表，香气四溢，风味十足，具备鲜、香、浓等特征。 （2）冷山半细毛羊肉外在质量目的微风味特色：冷山半细毛羊羊肉经测定：水份含量为70.90%，蛋白质含量23.31%，脂肪含量7.34%，灰分含量0.85%。肌肉中富含多种氨基酸，其中赖氨酸4.93%、组氨酸1.85%、氨精酸3.89%、苏氨酸2.64%、缬氨酸2.75%、蛋氨酸1.24%、异亮氨酸2.69%、亮氨酸4.77%、苯丙氨酸2.37%。屠宰率高且鲜肉色泽纯正，具备清香味，熟肉肉质细嫩鲜美，肉汤香味浓烈，风味独特。 （3）平安消费和产质量量控制：产地环境、饲料环境、饲养治理、饮用水、兽药的运用、疫病防治均符合天文标志保护相干规定。
