宜宾特产介绍：筠连挂面

筠连县手工挂面历史悠久，质量上乘，具有下锅不浑水，起锅不腻，口感光滑的特点。张延彬、筠连县筠连镇红权村的面条老板，说到自己做面条35年的感觉，张延彬笑着告诉记者，不昧良心。

以前，筠连当地人有外出做生意的习惯，很多离开家乡的人总是把家乡的干面带到当地吃，习惯解除思乡的悲伤。筠商在外面继承了诚实的人，儿童酒吧没有欺负的人的原则，重要的朋友来家里煮大碗面条，久而久之，筠连手工面条的名声也通过这些人传播。据了解，筠连县的手工挂面已经开始销往北京、广州等一线城市。
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