小金
县一直有苹果之国的美誉。在不到40年的时间里，苹果已遍布县东西进行南北，老百姓都喜欢可以用它来招待服务客人。由于地理、土壤、气候等因素，小金苹果色、香、味好，经久不衰。
阿坝州小金县是优质发展苹果的主产
区，海拔2300至2600米，空气环境清新，阳光进行充足，昼夜温度温差大，纯净自然无污染。主要生产金冠、红富士等10多个品种，金冠苹果种植最佳，外形新鲜美观，金黄色，皮薄无斑点，果香浓郁，果肉细腻，果汁丰富。
小金苹果取雪域精华、赋天下没有健康，既可鲜食，又可进行加工食用，且具有相对较高的药用研究价值。它含糖量高，主要是果糖、还原糖和蔗糖，容易被人体吸收，是一种很好的含糖水果；含有较多的钾，能促进人体内钠盐的排出，对水肿、高血压患者有较好的疗效；含有大量的果酸和单宁酸，有助于消化和收敛，适用于慢性腹泻患者；含有较多的纤维素和有机酸，能促进胃肠蠕动，治疗便秘，抑制胆固醇升高，降低血糖含量；锌含量高，对增强记忆力有特殊作用。它富含维生素B和维生素C，能防止亚硝酸盐基团的形成，对预防胃癌有特效。
天地造化，雪域珍品。小金苹果集“国家级企业优质果品、优质特色农产品和四川省名优果品”等众多社会荣誉于一身，盛产于中国被誉为“优质产品苹果一个国家进行农业生产标准化建设示范区、无公害绿色农产品物流基地”的四川省阿坝州小金县，果大色鲜，味美香甜，使其成为闻名遐迩，实为学生健康好伴侣、馈赠之佳品。
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