成都麻羊

　　成都麻羊散布于四川成都平原及其附近丘陵地区，目前引入到河南、湖南等省。是北方亚寒带潮湿山地陵丘补饲山羊，为肉乳兼用型。成都麻羊具备生长发育快、早熟、滋生力高、顺应性强、耐干冷、耐粗放饲养、遗传功能波动等特性，尤以肉质细嫩、味道鲜美、无膻味及板皮面积大、质地优为明显特点。

　　成都麻羊产于四川成都平原。产区气象平和，温差小，年平均气温为16℃（最高气温为36℃，最低气温为-6.2℃），年降水量为900～1010毫米，旱季在7～9月份。秋季多阴雨，夏季多雾。平均相对湿度为82～88%，无霜期为281～339天。产区素有川西粮仓之称，作物有水稻、大麦、小麦、玉米、甘薯、豆类及油菜、棉花、花生等。此外，还有苕子、紫云英、蚕豆等，既可用于绿肥，也可用作青绿饲料。灌木丛及杂草种类繁多，大多可被山羊采食使用，产区农副产品丰富，人造草场青草生长时节长，为山羊的发展创造了良好条件。

　　天文散布 成都麻羊散布于成都平原附近的丘陵地区。成都市的双流、金堂两县和龙泉区，温江地区的彭县、灌县、崇庆、大邑、邛崃等县。

　　品种特色 成都麻羊头中等大，两耳侧伸，额宽而微突，鼻梁平直。公、母羊大少数有角，多数无角，公羊角细小，向前方蜿蜒并略向两侧改变，母羊角较短小，多呈镰刀状。公羊及大少数母羊下颌有髯，局部羊颈下有肉垂。公羊前躯发达，体形呈长方型，体态雄浑；母羊后躯深广，背腰平直，尻部略斜。四肢粗壮，蹄黑色、松软。乳房呈球形，体型较清秀，略呈楔型。成都麻羊全身毛被呈棕黄色，色泽光亮，为短毛型。单根纤维色调可分成三段，毛尖为黑色，中段为棕黄色，下段为黑灰色，各段毛色所占比例和色调深浅在个体之间和体躯不同部位略有差异。整个毛被有棕黄而带黑麻的感觉，故称麻羊。毛色一般腹部比体躯较浅。在体躯上还有两处异色毛带，一处从角基部中点至颈背，背线延长至尾根有一条纯黑毛带；沿两侧肩胛经前肢至蹄冠节又有一条纯黑色毛带，两条黑色毛带在鬐甲部穿插，形成分明的十字型。十字型的宽窄和完好水平因性别和个体而异。黑色毛带，公羊较宽，母羊较窄。从角基部前缘，经内眼角沿鼻梁两侧，至口角各有一条纺锤形浅黄色毛带，形似画眉鸟。

　　品种功能 成都麻羊成年公羊平均体高、体长、胸围和体重分别为：65.5±1.2厘米，69.6±1.1厘米，79.3±1.0厘米，43.02±1.7公斤，成年母羊分别为：60.7±0.2厘米，65.8±0.2厘米，74.6±0.3厘米，32.6±0.2公斤。成都麻羊生长快，通过夏、秋放牧饲养，不喂精料，即可达到膘肥体壮，羊肉色泽苍白，脂肪散布均匀，肉细嫩多汁，膻味较小。成都麻羊皮板组织致密，乳头层占全皮厚度一半以上，网状层纤维粗壮。加工成的皮革弹性好，强度大，质地柔软，耐磨损。成都麻羊具备肉、乳消费功能良好、皮板质量亦好、滋生力高、顺应性强、遗传性波动特点，是我国优秀的中央山羊品种。