2020-10-20 13:04:35
简阳晚白桃
简阳晚白桃，是四川省资阳市简阳市的著名特产，该品顺应性极强，抗旱、耐瘠薄，丰产性和稳产性好，其果实较大、划一度高，果实苦涩可口，软溶质，多汁化渣，风味浓烈。简阳市属县级市，从属于四川省资阳市，位于四川盆地西部、龙泉山东麓、沱江中游。素有“天府雄州”、“蜀都东来第一州”、“成都东大门”之佳誉。简阳晚白桃是在上世纪50年代中期，由上海水蜜桃中熟种芽变而来。在抗日和平初期，我国著名果树专家章文才传授随金陵大学内迁入四川大学
简阳羊肉
简阳羊肉，四川省简阳市特产。是该县养殖的大耳羊所产羊肉，肉质细嫩.、膻味低、风味独特，用简阳羊肉制造的简阳羊肉汤全国出名，过往游客均有在简阳吃羊肉汤的嗜好。地方电视台七频道《每日农经》栏目曾以“一口锅汤熬掉50万只羊”为标题宣传报道简阳羊肉汤。. 2011年，被国家质检总局注销为中国国家天文标志产品。.2007年简阳市存栏山羊55.63万只，出栏山羊135.28万只，名列四川县级第一.名。羊肉产量达2.2万吨，饲养量
简阳羊肉汤
简阳羊肉汤领有1000多年的历史。其肉质细嫩、肥而不腻;其汤呈奶白色,鲜香浓郁,深受食客青眼。在寒天,一盆热火朝天的羊肉汤就是简阳人待客的极品。简阳羊肉汤分布在全市各乡镇的600余家餐馆,大都自称有祖传秘方。其实,简阳羊肉汤的真正秘密,其一是水质,即龙泉、三岔两湖之水。其二是独特的工艺:熬汤前,先将肉煮熟切片,再下锅爆炒,最后参加长工夫熬制的羊骨汤而成。其三就是肉质:简阳大耳羊。相传,简阳大耳羊是美国努比羊和本地羊的
石桥挂面
石桥挂面，是四川省资阳简阳市石桥镇的著名特产，该品用料精良考究，所以条细如丝，中间空心，煮不浑汤，不泥一直，口感柔滑；煮好的面条隔夜回锅，仍如鲜面。简阳市石桥古镇，从前四川次要干道“东大路”上的一大站口，兼有沱江水运的水旱码头，交通便利，很早就是繁荣商埠，素有“四川四大镇”之誉，天然也不乏名食特产，但镇民尤对“面”情有独钟，民谣有云“简州包子石桥面”。URU “石桥面”专指“石桥挂面”，又称“高架挂面”有“顺口溜”如
九里埂花生
九里埂花生，是四川省资阳简阳市玉成乡的著名特产，该品其微元素含量高，色泽娇艳，入口化渣，口感苦涩，较之其它花生品种有独到之处，是花生中的“极品”。简阳市玉成乡九里埂花生其微元素含量高，色泽娇艳，入口化渣，口感苦涩，较之其它花生品种有独到之处，是花生中的“极品”。经无关部门及专家检测，该花生品质目的已达到国际、国内同类产品的先进程度。其次要含量目的为：zXK 硫胺素0.77mg/kg、铁26.07mg/kg、水份6.5
老君井樱桃
老君井樱桃，是四川省资阳简阳市老君井乡的著名特产，简阳市老君井乡素有“樱桃之乡”的佳誉，老君樱桃以果色鲜美、口感纯正而远近出名。简阳市老君井乡素有“樱桃之乡”的佳誉。老君樱桃以果色鲜美、口感纯正而远近出名。全乡樱桃树约有20万株，常年产鲜果200万斤左右，假如丰产能够超过300万斤。uN5 近年来老君井乡启动了生态农家乐游览业。使用山区平地险恶、风景柔美、空气清新无污染的特征，大力发展农家乐，吸引了各方游客前来观赏旅
简阳樱桃
简阳樱桃是四川省资阳市简阳市的特产。简阳市贾家镇和老君井乡有“樱桃之乡”的佳誉，所产樱桃以果色鲜美，口感纯正而远近出名。简阳樱桃沟游览区位于龙泉山成渝公路旁的简阳市贾家镇和老君井乡，距离成都30余公里，紧邻成都市著名的石经寺，天文地位优越。游览区内樱桃种植历史悠久，面积达万亩，现在樱花竞相开放，造成了70多平方公里花的陆地。樱桃沟内近70家农家乐，领有的良好山地生态景观、特征水果及特征餐饮文明，具有踏青、赏花、采摘、
三星米花糖
#p#分页题目#e#三星米花糖，是四川省资阳简阳市三星镇的著名特产，如今又称蜀星米花糖，已有一百多年的历史，因用料考究，做工精细而著称，产品驰名省内外，遭到泛滥生产者喜欢。三星米花糖产于资阳市下辖的简阳市三星镇，如今又称蜀星米花糖，已有一百多年的历史，因用料考究，做工精细而著称，产品驰名省内外，遭到泛滥生产者喜欢。7RN 三星米花糖在一九九二年荣获中国首届巴蜀食品节银奖，一九九三年获四川省卫生防疫部门卫生品质信得过产品名称，一九九五年又
坛罐黑宝石李
坛罐黑宝石李，是四川省资阳简阳市坛罐乡的著名特产，该品果实扁圆形，果顶平圆。果面紫黑色，果粉少，无果点。果肉乳白色，硬而细嫩，汁液较多，味甜爽口，质量下等。近年来，简阳市坛罐乡依照“绿色”标准，规范化栽培种植了“黑宝石”李上万亩并且以坛罐为中心，辐射周边乡镇，是四川最大的“黑宝石”李消费基地，该基地已经被四川省赞同为无公害“黑宝石”李消费基地。E6U “黑宝石”李系美国布郎李系列中的晚熟品种，通过几年的观察表明，该品
简阳尽春意酒
简阳尽春意酒，是四川省资阳简阳市东溪镇的著名特产，该酒依靠东溪得天独厚的黄泥土壤、印山之泉和优质的高粱、小麦、玉米，厚积数百年的传统酿酒工艺，联结古代科技，在人造的“印鳖拱璧”胜境之中，精酿出独树一帜的“尽春意”美酒。简阳尽春意酒，名源新诗“愿得一壶尽春意，一年一度一来归”。产自北宋名相刘光祖故里——山清水秀的“天府雄州”的东溪镇。qkv 四川简阳尽春意酒历史悠久，数年被评为知名川酒。该酒依靠东溪得天独厚的黄泥土壤、
锅巴肉片
锅巴肉片风味独特,上此菜时，侍应一手端盛有金黄色炸好的锅巴菜盘置席上，一手持热汁汤碗，迅速将热汁浇在锅巴上，收回响声，妙趣横生。锅巴肉片，是四川风味名菜。以锅巴作菜肴，早在清代已有。乾隆皇帝下江南，在江苏品尝此菜当前，曾御赐天下第一菜战争地一声雷的美名。《成都通览》也记录当时著名的醉霞轩、味珍园等餐馆供应锅巴海参等菜肴。抗战时，重庆等地的餐馆又流行锅巴肉片数十年来，此菜始终深受顾客欢迎。此菜妙在锅巴的选料和炸锅巴的油
简阳蒋卤鹅
蒋卤鹅在简阳十分有名。位于简阳市西街。味道很好吃，每天都要排队能力买到。特地是逢年过节时，队伍很长。在小城，卖卤菜通常是摆摊设点。 而这家店位于简阳市最热闹地路段，是房租地价最贵的中央，专营卤鹅、卤鸭，在一条以卖衣服闻名的街上卖卤菜，其味道可想而知了吧。此店每天上午下午限时供应，生意十分好，来晚了就可以买不到了。
牌坊面
牌坊面是简阳市王成均的家传小吃，因最初摆摊于该县王庙石牌坊下出售而得名。制造方法是把猪肉洗净，切成绿豆大的粒。将鲜菜的沸水中焯一下，晾冷。豆瓣剁细。鲫鱼解决后连同鸡骨、猪骨、虾米下锅，加过量清水熬成鲜汤。然后捞出骨头后备用。炒锅置旺火上，下入菜籽油，放入肉粒炒散后参加姜末、川盐、辣豆瓣，炒出香味后，再参加鲜汤、胡椒粉做成面臊子。把酱油、辣椒油、葱花放入碗内。把沸水锅置晒火上，下入面条煮熟，捞入碗内，再参加过量鲜菜，浇
玉成桥羊肉汤
#p#分页题目#e#玉成桥羊肉汤玉成桥羊肉汤历史悠久，享誉省内外，因其色鲜味美，滋补健身等特征，而倍受人们青昧。玉成桥羊肉汤选用本地优质山羊为原料，通过宰杀、清炖、熬汤、屡次暴炒，再搭配适当佐料，即成了热火朝天的羊肉汤。其次要特点：汤乳白色，汁浓不显油光，香味浓烈，肉质脆软，鲜美合口，食而不腻。其次要作用：开胃健脾、防寒御凉、温肾光阳、滋阴壮阳。其医药作用：常常食羊肉汤，能治疗肾虚，腰膝酸软、遗尿、尿频、脾胃虚寒、里急腹痛、气血有余、食
