所有地区分类
位置:首页 > 特产目录 > 眉山 > 眉山洪雅 > 瓦屋山老腊肉
特定品质 风格独具的广安盐皮蛋,先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干,再将广安茶叶放进铁锅熬酽,倒入瓦缸中等茶水冷...
今天要介绍的是四川宜宾的特色美食,宜宾位于四川南部,地理位置优越,处于三江交汇,自然孕育出了许许多多的美食,下面就为大家......
四川 特产网提供宜宾五粮液,合什手工面,宜宾茵红李,鱼香肉丝,怪味鸡,横江眉毛酥,宜宾大塔荔枝,柏溪潮糕,泥溪芝麻香...
九寨沟蜂蜜是四川省阿坝州九寨沟县的特产。九寨沟蜂蜜为国家农产品地理标志保护产品。近年来,九寨沟县中蜂养...
四川 特产网提供宜宾早茶,兴文猕猴桃,兴文方竹笋,兴文乌骨鸡等宜宾兴文县地标产品,兴文县地理标志产品,宜宾兴文县...
松潘贝母是四川省阿坝州松潘县的特产。川贝母是享誉世界的名贵中药材,松潘贝母是川贝母的代表。松潘贝母获国...
内江蔗糖内江是著名天下的四川糖业中央,近代,内江的甘蔗和糖业一度成为经济支柱,食糖成为对外互换的重要产物,“甜城”美誉由......
心怡小姐姐从成都带来了一堆特产 我们又有口福啦! -张飞牛肉酱- 我们......
雅安是一座汗青文化名城,素有“民族走廊”、“川西咽喉”之称。天气范例为亚热带季风性湿润天气,降雨多,多数县年降雨在100......
这道【萝卜丸子】是在四川达州学会的。逢年过节,家家户户都会做的一道菜。 其热捧程度类似于我们家乡的【香碗】,其实造......
四川的特色不止是国宝大熊猫,另有很多具有本地特色的水果。一、11种四川特色水果让你一看就流口水四川特色水果着实是太多了,......
古蔺地方美食——麻辣鸡又上四川广播电视台啦!作为资深吃货的小微真是喜极而泣!日前,四川广播电视台七套《食话实说》栏目组来......
2020-10-20 09:50:35
四川特产网提供眉山洪雅县十大特产洪雅藤椒油,洪雅绿茶,雅连,洪雅藤椒,高庙白酒,泉水豆花,洪雅钵钵鸡,旺儿汤,洪雅...
陈大案饺子。它的简陋是无可否认的,但它像一位长者,虽然不断受到后起之秀的冲击,仍拥有悠悠岁月赋予的一种...
屏羌绿茶--2015年度全国名特优新农产品,屏羌绿茶,屏羌绿茶简介,洪雅县特产...
屏羌红茶--2015年度全国名特优新农产品,屏羌红茶,屏羌红茶简介,洪雅县特产...
瓦屋山的老腊肉的原资料全副采用当地农民食粮喂养的生态猪(绝不缩小饲料)。制造精良、考究。先把肉割成约2斤重的长条,抹上精盐及各种调料,用柏树丫、锯沫发烟,长工夫缓缓熏制...老腊肉有煮、炖、蒸、炒、回锅等多种吃法。瓦屋山人喜爱把腊肉煮熟,切成大块,再用小碟装上调料,用来沾着吃。瓦屋山老腊肉表面虽黑不溜秋,不大引人留意,但煮熟切片当前,薄薄的褐红色的透着光亮,立即会惹起食欲。瓦屋山老腊肉味道醇香、地道,肥肉香而不腻,是当地广受欢迎的一道美食。