到成都出差旅游带什么四川特产归去？

但凡出差旅游都应该给家人朋侪带一点礼品（手信）回家，独乐乐不如众乐乐，这是中华传统文化的精华，但带什么归去呢，许多外地人对四川特产不是很相识，小编将最著名最实用的四川特产收录，因篇幅大量地方特产没有入选，别的像漆器等当代不盛行器物及水果等不易生存的特产也未入选。

调味料

郫县豆瓣

郫县豆瓣是国家级非物质文化遗产，国家地理标记产物，素有“川菜之魂”的美誉，没有郫县豆瓣就没有川菜本日的职位，可以说郫县豆瓣是川菜西岳论剑夺魁的机密武器。

郫县豆瓣是炒菜用的调味料，为糊状，一样平常家庭做菜下油锅后先小火翻炒，然后再下主料翻炒即可。

保举品牌：鹃城牌。

汗青文化★★★★★

美誉度★★★★

着名度★★★★★

易用性★★★

暖锅底料

暖锅各人都知道的不消多说，一样平常分为牛油暖锅与清油暖锅，牛油更香，清油不易上火，还分成都口胃与重庆口胃，重庆口胃更辣更火爆，成都口胃较平衡，保举成都口胃，但喜好辣而浓郁者应选重庆口胃。

只需放入净水，加暖锅底料煮开即可开涮，固然先炒一下再加水煮开更好。

保举品牌：无

汗青文化★★★

美誉度★★★★★

着名度★★★★★

易用性★★★★★

腊肉香肠调料

利用腊肉香肠调料可以非常方便的制作出四川腊肉和四川香肠，留意必须在10摄氏度以下的冬季，否则轻易坏，南边几省恐怕够呛。

只需将四川腊肉调料涂抹在猪肉外貌腌制几天后挂到荫凉透风处晾干即可。只需将四川香肠调料与猪肉块混淆匀称，然后装入肠衣内，用细线扎成一节一节的，然后挂到荫凉透风处晾干即可。

保举品牌：金宫

汗青文化★★★

美誉度★★★★★

着名度★★★

易用性★★★★

做菜调料

川菜好吃难做，但有了做菜调料统统变得简朴。

按照阐明操纵即可。

保举品牌：金宫

汗青文化★★★

美誉度★★★★

着名度★★★

易用性★★★★★

汉源花椒

花椒是原产中国的花椒属植物的种子，汉源花椒自汉唐就成为贡品，是国家地理标记产物，中国花椒第一品牌，也是最贵的花椒，赝品极多。已往只在四川陕西甘肃具备地域食用，如今天下以致全天下都开始喜好上这种香料。

可以直接煎煮，大概制作花椒油。

花椒保举品牌：无 花椒油保举品牌：黎红

汗青文化★★★★★

美誉度★★★★

着名度★★★★★

易用性★★★★★

食品

四川腊肉四川香肠

四川腊肉四川香肠（腊肠）是四川人民最喜好的传统美食，也是四川人外出工作最多人带的四川特产。

大抵分蒸食、煮食、煮5分钟再炒菜三大类做法，最浅易的是做饭时放在米里，饭熟了菜也好了，固然如许做风味会淘汰。

保举品牌：皇木腊肉、青川腊肉、酉阳腊肉、冕宁腊肉

汗青文化★★★★★

美誉度★★★★★

着名度★★★★

易用性★★★★★

灯影牛肉

灯影牛肉是传统四川特产，由达州刘氏做着名，是即食食品里着名度最高的四川特产之一，已有上百年汗青，遗憾的是灯影牛肉没有正宗传人，导致如今龙蛇稠浊。

食用方法：开袋即食。

保举品牌：无（厂址在达州或成都的较好）

汗青文化★★★★

美誉度★★★★

着名度★★★★

易用性★★★★★

张飞牛肉

张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓重风味的四川特产。张飞牛肉外貌为棕玄色，切开后肉质纹丝精密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名，已有二百年汗青。

食用方法：蒸熟切片。

保举品牌：无

汗青文化★★★★

美誉度★★★

着名度★★★★★

易用性★★★★

黄老五花生酥

黄老五花生酥内江威远闻名的特色小吃，四川省内江市非物质文化遗产，清朝光绪年间即着名，制作工艺颠末民间艺人一百余年的精益求精，具有甜、白、香、酥、脆的五大特色。

食用方法：开袋即食。

保举品牌：黄老五

汗青文化★★★

美誉度★★★

着名度★★★★

易用性★★★★★

蒲江蛋苕酥

蛋苕酥是川西平原广大群众所喜好的一种食品，是具有浓厚川西特色的四川特产小吃。蒲江蛋苕酥选用蒲江优质无污染之鲜红苕（又名甘薯或地瓜）为重要质料加鸡蛋、优质香米、麦芽糖等精制而成。蒲江米花糖是仅次于江津米花糖（江津原属四川，现属重庆）的米花糖。

食用方法：开袋即食。

保举品牌：川蒲

汗青文化★★★

美誉度★★★★

着名度★★★★

易用性★★★★★

剑门豆腐干

剑门豆腐，又称“剑门关豆腐”，是四川省剑阁县剑门蜀道风景胜景区生产的豆腐。剑门关镇的豆腐以剑门山区砾岩油沙石土生产的黄豆为质料，利用来自剑门七十一峰的“剑泉”水，经浸豆、磨浆、滤渣、煮浆、点浆、脱水等工序制成。剑门豆腐颜色洁白，细嫩鲜美，口感不涩，且有淡淡清香，并韧性极强。四川省剑阁县第一批非物质文化遗产，国家地理标记产物。

食用方法：开袋即食。

保举品牌：剑门豆腐

汗青文化★★★★★

美誉度★★★★

着名度★★★

易用性★★★★★

牛肉干

牛肉干是闻名四川特产，重要分五香牛肉干、麻辣牛肉干、牦牛肉干三大类。当年国营厂的质量真好，多数出口创汇，惋惜如今都倒闭了。

保举品牌：九寨沟

汗青文化★★★

美誉度★★★

着名度★★★★

易用性★★★★★

泡菜

四川泡菜，又叫泡酸菜，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老小相宜，一年四序都可以制作，但制作时天气情况非常讲求。新繁泡菜为成都市名优传统乳酸发酵食品。新繁泡菜脆嫩芳香，风味独特，含 有丰富的维生素、氨基酸。有解腻、开胃、健身的功能。先后荣获 部、省、市优产物，成都名小吃，国家级“星火筹划”天下菜篮子 工程，旅游商品等金奖6枚。

保举品牌：新繁

汗青文化★★★

美誉度★★★

着名度★★★★★

易用性★★★★★

川茶

四川是茶的发源地，也是中国茶叶主产区，四川名茶有：

1、竹叶青 竹叶青属于绿茶，虽非川茶中品格最好，却是最能代表川茶，因其代价适中味道正轻易被大众所担当，也是最受追捧的四川特产。

2、碧潭飘雪 碧潭飘雪属于花茶。碧潭飘雪以清新和空灵著称。碧潭飘香这个花茶的名字来于画家邓岱昆的藏头诗：“碧岭拾毛尖，潭底汲清泉，飘飘何所似，雪梅散人间。”碧潭飘雪要五窨以上才算佳，入窨次数越多，绿茶越能充实吸取花的香味，茶汤越香。

3、蒙顶黄芽 蒙顶黄芽采摘于春分时节，选采肥壮的芽和一芽一叶初展的芽头，要求芽头肥壮匀齐，每500克鲜芽0.8-1万个。采摘时严酷做到“五不采”。其品格特点是形状扁直，色泽嫩黄，芽毫毕露，甜香浓厚，汤色黄亮，滋味鲜醇回甘，叶底全芽，嫩黄匀齐。为四川省名山县蒙顶山茶中极品。

4、峨蕊 传说中峨眉山瑶池之一的峨蕊崮中，住着一位峨蕊仙子化为一捆沾露的茶苗，茶农将茶苗带回种在峨眉山中，经心扶植，峨蕊茶香飘千里。其形状紧秀匀卷，色泽嫩绿鲜润，细嫩显毫，清香蔑郁，色嫩绿豁亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底嫩芽明壳。峨眉山群山环绕，终年云雾缭绕翠竹茂密，非常相宜茶树生长。

5、青城雪芽 青城产茶汗青久长，据五代毛文锡《茶谱》纪录：“青城，其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗，盖取其嫩芽所造”。青城雪芽是近几年发掘古代名茶生产武艺，按照青城茶的特点，汲取传统制茶技能的长处，进步、发展、创制而成的。

6、蒙顶甘露 产于名山县蒙山境内，蒙顶甘露属绿茶类，其品格特点为形状紧秀匀卷，色泽翠绿油涧，细嫩银毫，香气嫩香馥郁，汤色黄绿豁亮，叶底嫩黄匀亮。

7、屏山炒青 屏山炒青产于屏山县名优茶总公司，已往为出口创汇产物，如今国内经济腾飞后才内销。

8、观音仙茶 产于四川荣县塔紫山，制品茶形状卷曲,紧细奇丽，色泽绿润显毫，栗香长期，汤色黄绿豁亮，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿豁亮。

9、蒲江雀舌 四川省蒲江县特产，中国地理标记产物，是经济实惠的四川特产茶叶。蒲江县天然条件良好，种茶、加工茶汗青久长，所产茶接纳茶树嫩茶加工，其新发的嫩芽外形如鸟雀的舌头，很微小，称为雀舌。这种雀舌茶叶因其“色翠、香高、味醇、形美”，品格上乘，香高味爽。曾一连三届得到“中茶杯”一等奖，入选“天下农产物地区公用品牌代价百强”。

汗青文化★★★

美誉度★★★★

着名度★★★

易用性★★★★★

缠丝兔

四川缠丝兔劈头于唐朝，千年来为四川地域传统礼品，非物质文化遗产，以广汉缠丝兔最为著名。

保举品牌：无

汗青文化★★★★

美誉度★★★★

着名度★★★★

易用性★★★★★

通江银耳

通江银耳，中国特产，国家地理标记产物。通江是银耳的发源地，“中国银耳之乡，通江银耳以其独到的质厚、肉嫩、易炖化和非常高的营养代价及药用代价而享誉国内外。

保举品牌：无

汗青文化★★★★

美誉度★★★★

着名度★★★★

易用性★★★★★

青川黑木耳

青川黑木耳——青川县特产，国家地理标记产物。木耳又称黑木耳，云耳，木蛾，黑菜，榆耳。青川黑木耳由于其具有：润泽强健，清肺益气，补血活血，平静止痛等功效，黑木耳有润肺和清涤胃肠的作用，它也是纺织工人和矿山工人的紧张保健食品，被国家定为“黑木耳质量尺度”。

保举品牌：无

汗青文化★★★★

美誉度★★★★

着名度★★★★

易用性★★★★★

大凉山苦荞茶

苦荞茶是一种保健食品，中国是天下唯一的苦荞麦劈头国和大面积莳植国，凉山是天下苦荞麦劈头中央和遗传中央。凉山苦荞麦年均产量12万，约占天下总产量的一半左右，全天下的三分之一以上。

保举品牌：无

汗青文化★★★★

美誉度★★★★

着名度★★★★

易用性★★★★★

潼川豆豉

潼川豆豉是四川省传统的名特佐餐调味佳品，国家级非物质文化遗产，中华老字号，距今已有三百多年的汗青。明未清初年间，潼川知府进京为满清天子祝寿，呈献潼川豆豉，天子品尝后赞不绝口，钦定为宫廷御用珍品。“潼川牌”豆豉是以优质大豆为质料，取用千年“龙眼古井”中清泉，以独特的传统工艺之英华与当代酿造技能相联合，陈年精工酿制而成，色黑俐颗，油润发亮，润泽化渣，味香回甜，不含任何色素添加剂。

保举品牌：潼川

汗青文化★★★★

美誉度★★★★

着名度★★★★

易用性★★★★★

夹江豆腐乳

夹江豆腐乳是一道色香味俱全的传统名肴，有着源远流长的汗青。精选上等黄豆，磨细、过滤、包点成块，晾干发酵后，参加多种宝贵中药材和特制的香料，拌和入坛，灌满优质曲酒浸泡，密封发酵。豆腐乳质地绵软。精致化渣，含有多种氨基酸、酯类，是开胃助食、奉送亲朋佳品。。

保举品牌：无

汗青文化★★★★

美誉度★★★★

着名度★★★★

易用性★★★★★

器物

蜀锦蜀绣

四川古称“蜀”、和“蚕丛国”，蚕丛就是桑蚕丝绸业，是中国丝绸文化的发祥地之一。蜀锦兴于春秋战国而盛于汉唐，在我国传统丝织工艺锦缎的生产中，汗青最久长，影响最深远。与南京的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦一起，并称为中国的四台甫锦。2006年蜀锦织造武艺经国务院答应列入第一批国家级非物质文化遗产名录。成都蜀锦织绣博物馆是蜀锦工艺的传承单元。蜀锦也是日本国宝级传统工艺品京都西阵织的前身。

蜀绣又名“川绣”，是在丝绸或其他织物上接纳蚕丝线绣出斑纹图案的中国传统工艺，重要指以四川成都为中央的川西平原一带的刺绣。蜀绣最早见于西汉的纪录，其时的工艺已相称成熟，同时传承了图案配色美丽、常用红绿颜色的特点。2006年蜀绣经国务院答应入选第一批中国国家级非物质文化遗产名录。是国家地理标记掩护产物。

蜀锦蜀绣两千年来不停是奢侈品，也是中华文化的载体与中国工艺技能的顶峰代表。

蜀绣熊猫图

保举品牌：无

汗青文化★★★★★

美誉度★★★★★

着名度★★★★★

易用性★★★

青神竹编

青神竹编是四川省青神县的传统手工艺品。青神竹编工艺汗青久长，武艺高超，产物从竹成品生存、生产用具到竹编画都到达了很高的艺术程度。该县被评为“中国竹编艺术之乡”。“国际竹手工艺培训基地”。其工艺经国务院答应入选第二批中国国家级非物质文化遗产名录、国家地理标记掩护产物，并在2008年北京奥运会、2010年上海世博会展出。。

青神竹编获国际金奖万里长城图

保举品牌：无

汗青文化★★★★★

美誉度★★★

着名度★★★★★

易用性★★★★

泸州油纸伞

泸州油纸伞是享誉百年的工艺品四川特产。泸州市位于四川盆地向云贵高原过分带，竹木资源丰富，具有400多年的油纸伞生产制作汗青，2008年江阳区当局把“泸州油纸伞制作工艺”申报为“国家级非物质性文化遗产”，被誉为“中国民间伞艺的活化石”，中心电视台曾专题采访报道。

如今油纸伞一样平常作为摆件，装饰家庭商店，不再作为雨具。

泸州油纸伞

保举品牌：无

汗青文化★★★★★

美誉度★★★★

着名度★★★

易用性★★★

自贡龚扇

自贡龚扇的产地是中国四川自贡，是传统工艺美术珍品，有天下第一扇之称。因由龚爵伍老师创制，以是称为龚扇。19世纪中叶，龚老师创制出龚扇，后经龚家五代人的积极，不停字斟句酌，制作工艺更为精甚。龚扇用天然色调的竹丝经心体例而成，扇面光滑透亮，扇面上编出的名家字画既雅致，又富有情趣。龚扇初看如绢制，只有细致观察，才气看出是竹丝所编，是高级奢侈品，多次作为国礼赠予国际友人。

自贡龚扇

保举品牌：无

汗青文化★★★★

美誉度★★★★★

着名度★★★

易用性★★★★

荥经砂器

荥经砂器是四川省雅安市荥经县六合乡古城村的制陶工艺，荥经是砂器的主产地，砂器的制作方式分为采料、粉碎、搅拌、制胚、晾晒、焙烧、上釉、出炉等几道步伐。荥经砂器入选四川省省级非物质文化遗产名录。

荥经砂器

保举品牌：无

汗青文化★★★★

美誉度★★★★★

着名度★★★

易用性★★★★

液体

保宁醋

保宁醋是中国四台甫醋之一，1915年获巴拿马平静洋万国展览会金奖，中华老字号，是传统名优的四川特产。保宁醋以四川阆中市保宁镇定名，始于五代唐长兴元年（公元936年）设保宁军治时，距今已有1078年汗青。保宁醋通过不停探索和创新，终极形成以麸醋、药醋为特色而名扬中华的老字号。保宁醋以麸皮、小麦、大米、糯米为质料，用砂仁、麦芽、元楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等多味中药材制曲，取观音寺莹洁甘冽、沸而无沉之唐代古“松华井”之优质泉水精酿而成。

保举品牌：保宁

汗青文化★★★★★

美誉度★★★★★

着名度★★★★★

易用性★★★★★

五粮液

五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家属私坊酿制，接纳大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。公元1368年，宜宾人陈氏继续了姚氏财产，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。与贵州茅台一起成为中国最高端的两明白酒。

保举品牌：五粮液

汗青文化★★★★★

美誉度★★★★★

着名度★★★★★

易用性★★★★★

泸州老窖

四川泸州老窖是中国最古老的四台甫酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”。

其1573国宝窖池群1996年成为天下重点文物掩护单元，传统酿制武艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单元”。

保举品牌：泸州老窖

汗青文化★★★★★

美誉度★★★★★

着名度★★★★

易用性★★★★★

剑南春

剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称，早在唐代就产著名遐迩的名酒——“剑南烧春”，相传李白为喝此琼浆曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮，留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的韵事。。

保举品牌：剑南春

汗青文化★★★★★

美誉度★★★★★

着名度★★★★

易用性★★★★★

郎酒

郎酒是我国名酒园中的一株新秀。1979年评为天下优质酒，1984年在第四届天下名酒评选中，郎酒以“酱香浓厚，醇厚净爽，幽雅精致，回甜味长”的独特香型和风味，初次荣获天下名酒的桂冠并获金奖。

保举品牌：郎酒

汗青文化★★★

美誉度★★★★

着名度★★★★

易用性★★★★★

水井坊全兴大曲

水井坊是天下名酒中国的驰名商标。前店后坊结构上起元末明初，连续五、六百年从未中断生产，水井坊遗址被国家文物局授予“1999年中国十大考古新发现”，被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”，是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例，有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也，自元时始创之”的观点。

保举品牌：全兴

汗青文化★★★★★

美誉度★★★★

着名度★★★★

易用性★★★★★

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