川南雀舌，是四川省泸州市纳溪县的著名特产，该品外形扁平伸直，色泽翠绿，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄匀整，栗香...

南瓜玉米汤圆 此道菜虽然所用材料属于五谷杂粮，但对材料的要求也很讲究。南瓜不能用嫩的，要用稍老一些的。而...

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走在南充大街小巷，到处可见各式锅盔熟食专卖店，一个个方方正正的烧饼统一都是麻子脸，憨厚地恭候在一边，不...

南充位于四川盆地东北，嘉陵江中游。古为蚕丛之地，周属巴国，秦属巴郡，唐置果州、蓬州、阆州，宋置顺庆府、...

南充锅盔灌凉粉，是四川省南充市的著名特色小吃，该品既有新鲜出炉锅盔的香脆，热气腾腾，又有川北凉粉的晶莹...

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四川南溪县风味食品。始于清光绪年间。将地产优质大豆水磨提取豆浆后煮浆、过滤、点浆、蹲脑、破脑、上榨、加...

南溪白鹅四川南溪白鹅作为四川白鹅原产地之一，四川省南溪区地处长江上游，境内河、溪、堰、库纵横交错，水域...