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银耳,又名白木耳。状似菊花,鸡冠。因其色皎白如银而得此名,是一种珍贵的食用菌它不但跟其它山珍海味一样是...
干烧雅鱼是用四川雅安特产雅鱼和猪肉炸、烧制而成。为宫廷宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮,鱼肉紧密细...
雅鱼,为雅安周公河一种重要食用鱼,学名齐口腹裂鱼,又名嘉鱼。古称丙穴鱼。有肉多、刺少、质嫩的特点,为川...
雅安市天全县位于四川盆地西缘,气候温和,雨量充沛,空气湿润。丰富的森林资源适合真菌生长。...
雅安市天全县位于四川省冲积平原西缘,气侯柔和,降雨量充足,气体潮湿, 丰富多彩的自然资源很合适食用菌生长发育,很久以前天......
天全香谷米是四川省雅安市天县萩名特产,呈纺锤形,...