2020-10-20 11:32:44
郫县豆瓣传统制造技能
国家级非物质文明遗产
郫县豆瓣，酱脂香浓，红褐油润，辣而不燥，回味醇厚悠长，被誉为“川菜之魂”，是川菜的必备调味品。郫县豆瓣传统制造技能是四川省重要的、有代表性的非物质文明遗产名目之一，很早就已享誉神州内外，在2008年当选我国第二批国家级非物质文明遗产保护名录。郫县豆瓣传统制造技能来源于清代初年，独产于四川郫县，郫县得天独厚的天文环境，丰富的物产，使豆瓣这一传统酿造技能独树一帜，官方传承上去的豆瓣酿造技能，用料考究，工艺独特，香味醇厚却
古城棕编
市级非物质文明遗产
相传在宋仁宗宝元年间（1035年）马街上场有一周姓的年轻姑娘，在十六岁那年，无心将老屋背后的棕叶采下，并抽丝作编织资料，编了一些小动物，于是附近的小姑娘们都向她求教，纷纷仿效，古城综编工艺自此产生。后经南宋、元代，已经发展成一种规模的棕编艺术，有了严峻的操作程序和考究的工艺，有了棕帽、棕鞋、果盒等棕编品种。古城棕编工艺发展到明朝，有了更大的发展，当时马街及周围乡镇家家设作坊，人人习棕编，成为了远近出名的棕编之乡。明以
古城竹鸟笼制造技能
市级非物质文明遗产
古城鸟笼竹编制造技能，是古城人通过千多年传承上去的一种官方手工技能。技术程序多，技能含量高。至今仍然传播在古城镇的官方。古城鸟笼以养鸟来分次要有：画眉笼、百灵笼、子燕笼、白燕笼、四雀笼、石燕笼、鹩哥笼、红嘴鸟笼；按笼型分次要有：四方笼、八方笼、圆笼、异型笼、拱顶笼、平顶笼；按装璜来分有：雕花笼、素笼、染色笼等；按资料分有：红丝笼（老料笼）、斑竹笼、楠竹笼、白夹笼等；按用途分有：洗澡笼、斗鸟笼等。近十大类，上百个品种。
蛾蛾灯
省级非物质文明遗产
传播于四川省温江区、郫县、德阳市一带的官方舞蹈“蛾蛾灯”，其产生与川西平原人们的生存、环境毫不相干，它是川西平原珍贵的艺术资源，充分展现和描写了勤奋智慧的川西坝子人民丰富的生存情味与滑稽幽默的性格抽象。是摹拟川西平原独轮的鸡公车，载人、行路的生存,舞蹈经过一对祖孙赶集,鸡公车上坡下坎,爷逗孙,扑蝶等情节,体现了祖孙对美好田园景色的热爱和欢畅愉悦的情绪。“蛾蛾灯”的表演模式和“车灯”相似，由两人表演,一人饰爷爷(推车人
郫县望丛赛歌会
省级非物质文明遗产
郫县“望丛赛歌会”是川西坝子汉民族传统稀有的赛歌节，它以郫县为中心，以川西民歌为内容，以讴歌和缅怀望帝“教民务农”丛帝“管理水灾”为主题的汉族民俗流动。郫县赛歌的民俗源远流长，自南北朝齐明帝，益州刺史刘连季将“望帝祠”从灌县（今都江堰市）迁至郫县，与“丛帝新庙”合建后，就缓缓地造成了，距今已有1500年之久。郫县赛歌风俗到真正贯名为：“郫县望丛赛歌会”是在改革开放的1983年。郫县的赛歌风俗，因为它的山歌歌词内容非常
